夏季是食品安全隐患高发季节,为加强季节性食品安全风险防控,保障公众饮食安全,韩村河镇食品药品监督管理所自7月11日起开展夏季食品安全专项整治工作。
本次工作主要结合季节特点,重点加强对夏季热销食品的监督检查,以商业街区、交通枢纽等为重点地区,以商场超市、便利店、食杂店为重点对象,以冷藏冷冻食品、简餐类食品(散装食品含熟食)、制售类食品等为重点品种,同时,此次监督检查针对夏季容易出现问题的高风险食品,加大抽检密度,将快速检测和日常抽检紧密结合,提前采取有效措施消除食品安全隐患,防止食品安全事件发生。此次监督检查韩村河所共出动执法人员9人次,检查食品经营商户12家次,抽取食品样本5个,检测结果均显示合格。
同时,韩村河镇食药所还开展了形式多样的夏季食品安全宣传活动,7月13日,韩村河所在大自然新城社区内组织了面向社区居民的培训活动,培训活动以“夏季饮食安全及预防”为主题,主要讲解如何预防夏季食物中毒,并提示大家不要采食野生蘑菇。此次培训受到了社区居民的热烈欢迎,对提升辖区居民食品安全意识,形成社会共治格局起到了良好的促进作用。
下一步,韩村河镇食药所将进一步延伸夏季食品安全宣传检查到辖区每个村,杜绝夏季食品安全隐患,为辖区居民提供良好的食品安全环境。
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